13:49 

Дела молочные

ShoomKa
"Это ладно. Вот когда тебе не хочется хотеть чего-нибудь хотеть - вот это кризис!" "Это не кризис. Это ПИ...Ц!" (с)
Вот ведь проблема... Временная, конечно, но всё равно. Брали мы уже года два точно (а то и больше, последний так вообще постоянно) молоко у одной женщины. Коровье. Иногда творог. Нам нравилось. И молочка, и с самой хозяйкой пообщаться не откажусь. Но вот в конце зимы корова у неё погибла. Жаль, но впереди было лето, поэтому мы без проблем стали брать молоко у соседа (собственно, мы с переезда у них брали периодически). Козье. Нам тоже нравится, но объёмы у коз не те, да и у самого соседа внуки, которые тоже молочку уважают. Короче, подошла осень, надои у коз упали (сейчас вообще в запуске), а вот наша бывшая молочница никак не может новую корову взять. Берёт она под себя и имеет определённые требования (в т.ч., чтобы не нетель), но коровы просто проходят мимо нее. Вот действительно - сквозь пальцы! И нам тоже обидно. Боимся, что, если не возьмёт сейчас, то уже вообще не возьмёт. А коров и так всё меньше держат. Не скажу, что я привереда, но поняла, что в молочке как в мёде - надо, чтобы хозяин животины нравился, тогда и продукт хороший будет. Не знаю, насколько правда, но у нас так и получалось. Вот нравится хозяйка и молоко вкуснее (а может просто кажется?). Сейчас через соседку договорилась с одной женщиной. Попробуем брать пока у неё, а потом и у соседа козы разродятся.
ПС: вот так и приходишь к мысли, что надо своё. Как бы к мысли этой мы пришли давно, но пока просто некуда.

@темы: жизнь хуторная

URL
   

В закутке сознания

главная